Франчайзинг в Гостиничном Бизнесе Курсовая

В настоящее время изучение франчайзинга является одним из актуальных вопросов российской экономики. Очень многие современные бизнесмены посвятили себя теме изучения и анализа функционирования бизнеса в форме франчайзинга и создания наилучших условий для успешного развития франчайзинговой системы. Целью моей работы является: Задачей исследования информации в данной курсовой работе является определить понятие франчайзинга, механизм функционирования франчайзинга как в России, так и за рубежом, используя опыт различных компаний, работающих по такой схеме ведения бизнеса. Не должен остаться без внимания в этой курсовой работе практический раздел ведения франчайзинга на основе договора коммерческой концессии, так как в бизнесе юридический аспект никогда не оставался в стороне, а наоборот является иногда основным рычагом. Сегодня в России уже никого не удивить товарами и услугами, обозначенными известнейшими товарными знаками таких фирм как"Кока-кола","Адидас","Ксерокс","Шелл","МаКДональдс" и многих других.

Франчайзинг в системе общественного питания и гостиничного бизнеса

Некоторые тезисы из работы по теме Франчайзинг как технологии организации малого бизнеса в сфере услуг Введение Франчайзинг возник как следствие объективных потребностей экономического развития. Международная практика развития франчайзинга свидетельствует об эффективности данного инструмента поддержки малого бизнеса. В развитых странах это не просто бизнес, но и престижный вид коммерческой деятельности. Теоретические аспекты франчайзинга как технологи организации малого бизнеса в сфере услуг 1.

Работа по теме: курсач. Глава: Особенности функционирования франчайзинга в гостиничном бизнесе. ВУЗ: РБИУ.

Управление качеством услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе на примере ресторана при гостинице Основная часть выдержка Современный франчайзинг заключается в предоставлении предпринимателю его именуют франчайзи права пользования брендом и концепцией бизнеса. Это право предоставляется за определенную плату и ограничено со стороны правообладателя франчайзера , так как он оставляет за собой полномочия принимать решения по ведению бизнеса и контролю.

Приведем все основные определения в соответствии с российским законодательством и сложившейся практикой. Франчайзинг — это продолжительное взаимовыгодное деловое сотрудничество, в ходе которого крупная компания франшизодатель представляет небольшой фирме или предпринимателю франшизополучателю франшизу на производство продукции, торговлю товарами или предоставление услуг под торговой маркой брендом франшизодателя на некой ограниченной франшизной территории на срок и на условиях, определенных франшизным договором.

Кроме того, франчайзингом называют и сам процесс создания, поддержания и развития франчайзинговой или франшизной системы. Франшизодатель франчайзер, головная компания во франчайзинговой системе — это, как правило, крупная корпорация, имеющая имидж, широко известную торговую марку и бренд на потребительском рынке.

Она выдает на определенный срок и на определенных условиях франшизу пользователю физическому или юридическому лицу на право использования им торговой марки франшизодателя в коммерческой деятельности на определенной тер-ритории. Заключение выдержка Франчайзинг — передача разрешения на право пользования зарегистрированной торговой маркой, приобретаемая на определенных условиях, оговариваемых в договоре с содержателем франшизы.

Франчайзинг — это лицензионное соглашение, метод ведения продаж, при котором отдельной фирме гостинице — франчайзи предоставляется право участвовать в предложении, продаже или распространении гости-ничных продуктов и услуг под руководством модели маркетинга, разработанной фирмой — франчайзером. Франчайзер разрешает франчайзи использовать свою торговую марку, название и рекламу. Франшиза — право продавать услуги от имени определенной фирмы на основе заключенного лицензионного соглашения.

Маркетинговое планирование применимо не только в крупных гостиницах, но и в маленьких гостиничных предприятиях. Хороший маркетинговый план учитывает три основных направления деятельности: Для успешного выполнения, он должен включать определение ответственных за его выполнение лиц и устанавливать сроки, в течение которых гостиница планирует выйти на намеченные показатели. Маркетинг позволяет управляющим взглянуть на функционирование гостиницы как коммерческого предприятия с позиции гостя.

Курсовая работа (№ семестра). 9 семестр . Взаимоотношения франчайзера и франчайзи. . Особенности франчайзинга в гостиничном бизнесе. 3.

Генезис предприятий индустрии гостеприимства 2. Перспективы развития предприятий индустрии гостеприимства 3. Развитие индустрии гостеприимства на современном этапе 4. Развитие предприятий индустрии гостеприимства в кризисный период 5. Развитие ресторанного бизнеса в российской международной практике 6. Маркетинг гостиничных услуг на примере предприятия 7. Специфика предоставления гостиничных услуг 8. Профессиональные системы классификации гостиниц 9.

Европейская модель гостиничного бизнеса

Исследование структуры гостиничного рынка Казахстана

В данном случае гостиница предоставляет конференц-зал, современные офисы, средства телекоммуникации, компьютеризованные информационные средства, секретарей-референтов и т. Большая часть ее фонда номеров сконцентрирована в деревнях и на виллах, в основном в странах, специализирующихся на туризме отдыха. В Европе находится три четверти от общего фонда гостиничных номеров.

Курсовая работа (Теория) по туризму на тему: Франчайзинг в гостиничном бизнесе.

Отрывок из работы Введение В настоящее время гостиничный бизнес является одним из наиболее динамично развивающихся секторов как для экономики Российской Федерации, так и для Европы. Актуальность темы обусловлена тем, что мировая практика доказала, что привлекательность франчайзингав гостиничной индустрии заключается в наличии неоспоримых преимуществ для обоих участников франчайзинговых отношений. Так для малых предприятий и индивидуальных предпринимателей он предоставляет в распоряжение стабильный доходный бизнес, для известных фирм и компаний — возможность расширить и упрочить свои позиции на рынке.

Цель курсовой работы - датьобщую характеристикууправления гостиничным предприятием по договору франчайзинга, т. Выявить основные проблемы франчайзинга и обозначить тенденции его развития. В соответствии с поставленной целью работы необходимо решить следующие задачи: Работа состоит из введения, трех глав, каждая из которых делится на параграфы, заключения и списка использованной литературы.

Темы курсовых работ

Посмотреть другие результаты поиска Периодические источники От народных сказок до национальной кадровой индустрии. Оськиным, исполнительным директором Ассоциации Консультантов по Подбору персонала. Реформирование бухгалтерского учета и аудита в строительной индустрии в соответствии с международными стандартами. Равнение на лидеров индустрии.

Механизмы управления персоналом в индустрии развлечений.

Франчайзинг как маркетинговый прием в ресторанном бизнесе и туризме. Организация работы по договору франшизы в индустрии гостеприимства.

Теоретические аспекты, роли франчайзинга, как эффективного метода развития гостиничного бизнеса 6 1. Специфические особенности функционирования гостиничного комплекса 6 1. Развитие сетей на основе франчайзинга в российском гостиничном бизнесе 15 1. Перспективы и потенциал развития системы на основе франчайзингового договора на гостиничных предприятиях 25 2. Анализ влияния франчайзинга на работу гостиницы в Республике Татарстан 33 2.

Эффективность работы гостиницы под франшизным брендом 35 3. Перспективы развития договора франчайзинга в гостиничной сфере 38 3. Основные тенденции развития гостиничного бизнеса на основе франчайзингового договора 38 3. Перспективы развития гостиничных представительств в Республике Татарстан 40 3. Маркетинговые исследования в сфере розничной торговли. Современная экономика и право, Ресторан и кафе с нуля.

Франчайзинговая стратегия развития гостиничного бизнеса

Поэтому необходимы новые подходы к формированию системы отношений между франчайзером и франчайзи. Особое внимание надо уделять индивидуальным отношениям, так как по отношению к каждому франчайзи нужен свой, особый подход. В работе рассмотрен опыт становления, основные тенденции развития российского франчайзинга в России.

практических навыков по технологиям используемым в гостиничной .. бизнесе. реферат, эссе презентация. 3. Франчайзинг как форма управления.

Франчайзинг как форма организации бизнеса 1. Понятие и виды франчайзинга 1. Преимущества и недостатки франчайзинга для франшизодателя. Взаимоотношения между франшизодателем и франшизополучателем 1. Разновидности франчайзинга Глава 2. Франчайзинг в системе гостиничных предприятий 2.

Реферат: Франчайзинг

Управление предприятием ресторанного и гостиничного бизнеса на основе договора франчайзинга. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Гостиничный бизнес6 классификация гостиниц и другиъх средств размещения.

Основные службы гостиничных предприятий Формы управления современным отелем Франчайзинг в гостиничном бизнесе.

Казахстан имеет все возможности для успешного развития гостиничного хозяйства. Богатейшая история республики, редкостные исторические памятники, самобытная культура, политическая стабильность, относительная открытость и ее готовность к сотрудничеству — все это располагает к интенсивному развитию как туристической, так и гостиничной сферы.

Изучение и анализ становления и развития гостиничного бизнеса в РК позволили сделать следующие выводы и предложения: Бизнес гостиничных услуг как вид предпринимательской деятельности оказался наиболее приближенным к рыночным колебаниям спроса и предложения. Для самостоятельных предприятий, оказывающих гостиничные услуги, возникает возможность выработки системы оценок по сервису на рынке.

Анализ сложившейся ситуации с функционированием гостиничных комплексов г. Алматы в положении на плаву и ввысь позволяет с достаточной обоснованностью утверждать, что эффективность гостиничного бизнеса связана в первую очередь со степенью эффективности менеджмента. Создание управленческой инфраструктуры не связано с крупными инвестициями, а требует, прежде всего, наличия управленческого потенциала, представленного высокопрофессиональными кадрами управленцев, дефицит которых в гостиничном бизнесе ощущается все острее, что соответственно накладывает отпечаток на остроту проблем в этой области.

В управлении гостиничным бизнесом явственно просматриваются три получивших распространение направления: К основным тенденциям развития предприятий индустрии гостеприимства в Казахстане, оформившимся достаточно четко только в последние десятилетия можно отнести следующие: В последнее время наряду с традиционными отелями и ресторанами стали появляться специализированные предприятия с сокращенным набором услуг и блюд, ориентированные на обслуживание представителей определенного сегмента туристского рынка.

История данной индустрии уходит своими корнями в глубину веков. Как только люди начали путешествовать, потребовалось место, где можно было бы остановиться.

Франчайзинг в Индустрии Гостеприимства Курсовая

Франчайзинг как форма организации бизнеса. Понятие и виды франчайзинга. Преимущества и недостатки франчайзинга для франшизодателя. Взаимоотношения между франшизодателем и франшизополучателем. Разновидности франчайзинга Глава 2.

Цель курсовой работы – изучение кризисных явлений в развитии по управлению организацией гостиничного бизнеса в условиях кризиса. .. К сожалению, на ульяновской земле пока не приживается гостиничный франчайзинг.

Глядя на отечественных предпринимателей, мы часто задаем себе вопрос: И конечно каждому из нас хочется научиться вести дела так, чтобы предприятие процветало и приносило высокий доход. Ключом к успеху может стать франчайзинг, поскольку любая франчайзинговая система строится исключительно на успешном бизнесе. Предположим, условный владелец кафе правообладатель изобрел фирменное блюдо, которое выгодно отличается по вкусовым качествам и дизайну и неизменно привлекает посетителей, то есть предприниматель уловил секрет успеха.

Однако, чтобы расширить свое дело, ему необходим некий объем денежных средств. Но есть и другой способ, позволяющий ускорить развитие данного условного бизнеса во времени: В этом и есть суть франчайзинга в упрощенном виде. Франчайзинг в России - явление относительно новое, и в русском языке не существует общепринятой терминологии для описания данной деятельности.

В английском языке в веке от термина были образованы производные слова для обозначения понятий, связанных с новым явлением предпринимательской деятельности:

Франшиза - что это такое ? Франчайзинг и масштабирование бизнеса.

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!